Špagete sa mlevenim mesom

Za sve vas koji ste na dijeti, probajte ovaj sos „Bolognese“. Servirajte sa integralnim špagetama. Ima nizak glikemijski indeks, tako da je pogodan za dijabetičare.


Špagete sa mlevenim mesom

450 g mlevenog junećeg buta

2 s.k. ulja koštica grožđa

1 crni luk, seckan

2 čena belog luka, seckana

1 crvena paprika, seckana

200 g pečuraka, seckanih

1 konzerva (400 g) seckanog paradajza

3 s.k. biljnog začina 

1 k.k. origana

So, biber po ukusu

  • Propržiti crni i beli luk na ulju 1-2 min.
  • Dodati papriku i pečurke, i mleveno meso, i pržiti još oko 5 minuta.
  • Dodti konzervu paradajza i začine. Poklopiti i kuvati na tihoj vatri oko 15-20 minuta.